大晦日

2010年12月31日 金曜日

光陰矢の如し

今年もいよいよ

あと一日

一年は早いですね

金城樓ではおせち料理の準備も終わり

来年の新春の設えを女将さんとしました^_^



まだまだ不器用な私ですが

女将さんに教えて頂きながら

全てのお部屋と玄関などの設えを

完成することができました!(^^)!

最終チェックをした大女将さんにも

OKを頂き無事におわりました(●^o^●)

皆さん今年一年本当に有難うございました

また来年も金城樓を宜しくお願いします

新年は1月3日から営業しております♪♪♪

そしてヘタッピなブログですが

宜しくお願いします(^_^;)

それでは

皆様のご健康とご多幸を御祈りしております❤

良いお年を!

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足早に・・・

2010年12月28日 火曜日

みなさん

こんばんは(^_-)

人々の行き来するのも

足早になりがちな年末ですが・・

いかがお過ごしでしょうか?

さて

先日・・・

いつも大変お世話になっている

表千家の出村先生が

北國芸能賞を受賞され

その祝賀会が金城樓で行われました(^^♪

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長年にわたる

茶道へのご尽力が

表彰されたわけです!(^^)!

とても素晴らしいことだと思います!

これからもお元気でいて頂きたいと思いました♫

では

おやすみなさい(-_-)zzz

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北國料理サロン

2010年12月27日 月曜日

みなさん

こんばんは❄

金沢の街は

すっかり銀世界となりました・・・

金城樓のお庭も

一層、美しく眺められます♫

さて先日・・・

金城樓にて

地元紙「リビングかなざわ」主催の

「北國料理サロン」が開催され

主人の伝統的なお祝い料理の

料理教室と食事会がございました

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およそ70名の参加者の方々が

とても熱心にお料理の説明に聞き入っていました

金沢の方々はとても伝統的文化に興味があるのだなぁと

あらためて思いました(^_-)-☆

では

おやすみなさい(-_-)zzz

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クリスマス・イヴ❤

2010年12月24日 金曜日

みなさん

こんばんは!(^^)!

今日はクリスマスイヴですね

みなさんはどのような

一日を過ごされる予定ですか?

素晴らしい、素敵な

一日になると良いですね♫

さて・・・

先日、金城樓にて

金沢ミリオンスターズの金森監督の

講演会がございました☀

その時の様子が

北國新聞に紹介されています(^_-)

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では

メリークリスマス☆

おやすみなさい(-_-)zzz

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みかん湯

2010年12月21日 火曜日

皆さん

こんばんは(^_-)-☆

今日は少し暖かい日でしたね

でも夜になると

やはり冷えますね(‘_’)

私は特に冷えると感じたとき

みかん風呂に入ります

日本ではみかん湯に入ると

風邪をひかないといわれてきたそうです

みかんに含まれる

リモネンといわれる成分に血行促進の効果が

あるからです♫

だから湯冷めしにくく体がいつまでも

あたたかいそうです(●^o^●)

また、ビタミンCが含まれているため

お肌をキレイにする効果もあるそうです♪

色々とよい効果があるんですよ(●^o^●)

では

おやすみなさい(-_-)zzz

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パック

2010年12月19日 日曜日

皆さん

こんばんは(^_-)-☆

日ごとに寒さも深まりますね❄

今の季節は・・・

肌の乾燥が気になります

私はもともと

すごい乾燥肌なのでこの時期

色々なことをしています

その中でも最近パックをしています(●^o^●)



お風呂あがりにすると

とても気持ちよいので

かなりはまっています(*^。^*)

これからもお肌によいことをして

乾燥対策をしていきます♫

では

おやすみなさい(-_-)zzz

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光陰矢の如し

2010年12月17日 金曜日

みなさん

こんばんは!(^^)!

今年もあとわずか・・・

残り半月ですよね♫

みなさん

とてもお忙しく

年末をお過ごしのことと思います(^_^;)

金城樓でも

お料理に「光陰矢の如し」という

札を飾って

行く年の風情を

演出しております(^_-)-☆



実はこの札は

一枚一枚、大女将さんの手書きによるものなんです

来年は2011年、うさぎ年です

どのような年になるのでしょうね(^^♪

では

おやすみなさい(-_-)zzz

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大女将さんのパソコン

2010年12月14日 火曜日

皆さん

こんばんは(^_-)-☆

今年もはや残り少なくなってきましたね

私達もバタバタしてきました(^_^;)

そしていつも忙しくしている

大女将さんはますます

大忙しです(@_@;)

今日は夕方からパソコンをして

年賀状などのリストを作成していました



私もちょっとお手伝い!(^^)!

パソコンを打つ大女将さん

すごいです♪

私より上手なんですよ(^_-)

頑張らないと・・・

今日はまだまだ仕事が残っているので

しょうが入りハーブティを飲んで

頭をスッキリさせて

もうひとがんばりです!(^^)!

では

おやすみなさい(-_-)zzz

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お軸

2010年12月11日 土曜日

みなさん

こんばんは(^^♪

今日は

大女将さんに

おめでたいお席の

お軸や床飾りについて

教わりました♫



こちらは

お茶の表千家の

前家元「即中斎」の

「祥雲」とかかれた

お軸です(^_-)

そして

「三宝」という台に

「うちでの小づち」の置物と

「あわびのし」が

置かれています☀

こんな風に

お祝いのお席を

演出しております♪

では

おやすみなさい(-_-)zzz

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マナー研修

2010年12月9日 木曜日

皆さん

こんばんは(^_-)-☆

金城樓では二か月に1回くらい

接待さんのマナー研修をしています

先生は大女将さんと女将さん

時には私の主人です

毎回テーマを決めて行ないます!(^^)!

今日は言葉づかいと歩き方などの

練習をしました

このように定期的に色々なことを

復習することで

普段わかっていても

つい・・・

うっかり忘れてしまうことなど

おもい出し、さらに初心にかえって

仕事ができるので

とても勉強になります

接待さんはとても頑張ってくれています♫

私なんかはまだまだ未熟ですが

頑張っていきますので

よろしくお願いします(^_^;)

では

おやすみなさい(-_-)zzz

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