茶懐石の伝統と北陸の郷土料理をたくみに取り込んだ、金城樓の懐石。雅と粋を好む金沢人の舌に育まれ愛でられた加賀料理。
部屋の佇まいのひとつ、日本庭園に拡がる風情のひとつ、どれをとっても金沢の料亭旅館としてのこだわりに満ちています。次の間、檜風呂付のお部屋を三室ご用意し、金城樓だからこそできるという、こまやかな配慮を心がけております。