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時を超え、
古の静寂に
身を委ねる。

お客様と従業員の安全を守るための
取り組みを行っております。

新型コロナウィルス感染防止への
取り組みについて

各種助成制度をご利用いただけます。
詳しくは、各事業の公式ページをご確認ください。

  • 旅行代金割引 + 地域共通クーポン

  • プレミアム付食事券 or ポイント付与

  • 体験プログラム + ご宿泊

明治23年創業

金沢と共に創業百三十余年。
四季を超え、
月々の旬の味わいへのこだわりを深める金城樓。
美しく華麗な百万石文化の贅と粋を包み込み、
老舗料亭金城樓が心を込めて代々育んできた
伝統の加賀料理を、
静寂と趣に彩られた空間で
心ゆくまでご堪能ください。

金城樓について

料 理

食膳を飾るのは、
地元の厳選食材による伝統的な加賀料理と、
代々継承してきた貴重な器や、美術品の数々。
味や食感はもとより、
目にも鮮やかな食材の彩りや盛り付けまで、
五感でお愉しみいただくのが金城樓流。

お食事

しつらえ

日本建築を今に伝える伝統美に息をのむ。
そこは市街の喧噪とは無縁の別世界。
客室、庭園、調度品、器など、
百年を超える歴史を刻むすべての存在が、
「老舗料亭旅館」と呼ぶにふさわしい
格式を物語ります。

館内ツアー

おもてなし

料理、おもてなし、しつらえ、
すべてが日本の心にふさわしいこだわりに満ち、
客室、庭園、調度品、器の
一つ一つに刻まれた歴史が、
時を超えた静寂と情景へと導きます。
古都の風情が息づく金沢の雅びを背景に、
贅沢でゆとりのある大人の旅の宿として
どうぞごゆっくりとお寛ぎくださいませ。

ご宿泊
  • お二人の新しい門出を
    雅びやかに、華やかに。

    伝統の加賀料理を受け継ぐ懐石料理をメインに、
    10名様の宴から200名様を超える立食パーティまで、
    様々なかたちのご披露宴に対応します。

    金澤おもてなし婚
  • 料理長の
    こだわりが詰まった
    天麩羅専門店。

    料理長自ら厳選した旬の魚や、
    加賀野菜をはじめとした季節の野菜を取り揃え、
    皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

    天麩羅専門店 天金
  • 大切なイベントや会合、
    パーティに。

    料亭の華やかなお弁当、オードブルをご利用ください。
    配達、出前もいたしております。
    ご予約はお電話または
    お問い合わせフォームから承ります。

    お弁当・出前
  • 老舗料亭のこの味を、
    心を込めて大切な方へ。

    ギフトに最適な詰め合わせや、
    手軽に召し上がれる真空パックのセットがございます。
    ご贈答用だけでなくご自宅用にもおすすめです。

    お取り寄せ

季節のご案内