石川・新潟・富山・福井・長野・静岡・岐阜・愛知・三重の方限定:『五感にごちそう金沢宿泊キャンペーン』+『県民割』対象の宿泊プランのご予約受付を開始いたしました。
最大おひとり様 15,000円お得に! さらに 2,000円分のクーポンが付きます。
金沢の食文化をご堪能いただける各種プランもございます。
この機会に、是非ご利用くださいませ。
◆ご宿泊予約はこちらから◆

石川・新潟・富山・福井・長野・静岡・岐阜・愛知・三重の方限定:『五感にごちそう金沢宿泊キャンペーン』+『県民割』対象の宿泊プランのご予約受付を開始いたしました。
最大おひとり様 15,000円お得に! さらに 2,000円分のクーポンが付きます。
金沢の食文化をご堪能いただける各種プランもございます。
この機会に、是非ご利用くださいませ。
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5月9日(月)ご利用分より、三重・愛知・岐阜・静岡の方も割引対象に追加されました!
石川・新潟・富山・福井・長野・静岡・岐阜・愛知・三重の方限定:『五感にごちそう金沢宿泊キャンペーン』+『県民割』対象の宿泊プランを、この機会に是非ご利用くださいませ。
■最大おひとり様 15,000円お得に! さらに 2,000円分のクーポンが付きます。
■金沢の食文化をご堪能いただける各種プランもございます。
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2021年に誕生した加能ガニの最高級ブランド 『 輝 』。
その認定基準に惜しくも満たないけれど、大きさ・品質ともに同等クラスの加能ガニ
( ※重量 1.5kg 程度、甲羅幅 14.5cm 程度 )をご堪能いただく特別会席付きの宿泊プランです。
石川県が誇る海の幸の象徴を是非ご賞味ください。
◆プラン内容
【お料理】
石川県で水揚げされるズワイガニ。身がギッシリ詰まり食べるとふっくら、 プリプリの歯ごたえと極上の甘みです。
最高級ブランド 『 輝 』クラスの加能ガニをふんだんに使った期間限定の会席料理。
日本海の海の幸、地元金沢の加賀野菜の数々・・ それらの旬をしっかり把握し、素材にこだわったお料理を
継承した器類、美術品で彩る。
目に美しく、舌で納得。当館自慢の会席料理をご堪能くださいませ。
【注意事項】
※最高級クラスの加能ガニの価格は 《 時価 》 となるため、ご宿泊料金もそれに伴い変更となります。
※ご宿泊料金は、お一人様/16万円 ~ となります。詳細は、お電話等にて直接お問い合わせください。
※ご予約をお受けしても不漁等により最高級クラスの加能ガニが入手できない場合は、通常サイズの加能ガニプランへのご変更をご相談させて頂く事がございます。予めご了承ください。
※最高級クラスの加能ガニ仕入れ後は、当館キャンセルポリシーにおけるキャンセル料発生日前であってもご夕食代金相当額のキャンセル料を頂戴致します。
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